佐世保の和食店に『花のれん』というステキなお店があります。

佐世保のお客様に何度か連れていっていただいたお店なのですが

ずっと気になっていたことがあり

今夜は一人でカウンター席を予約しました。

 

気になっていたのは

店づくりの匠さ、内装の美しさ、料理の盛り付けの美しさ

器の美しさ、そして料理の鮮度と美味しさ。。

なのに料金が高くない。。。

失礼ながらここには只者ではない誰かがいるはずと。

 

 

そしてその人は私の目の前に現れ

見事な手捌きで次々と仕事をこなしていました。

とりあえず私が食したものをお見せします。

透き通った平戸のイカ

 

地酒。。

 

小さなサイズのカワハギもご覧のとおり

 

そして、遅めの時間となりカウンター には私一人に。。

ここの板長であり、社長でもあるYさんとじっくりお話させていただきました。

 

私と同年代でこちらも独立30年、店も移って4軒目

住宅地にあるこのお店。。

土地を買って建てたとのこと

そして一昨年にこのお店をオープンする前の一年間

奥さんと二人で日本中を食べ歩き。。

 

妥協なく道を極めようとする姿勢がビシビシと伝わってきました。

 

（カウンターに置いてあるメニューの後ろにこんなことが書かれていました。）

歩んでいる道は違いますが、目指すところは同じです。

僕も頑張りたいと思います！

 

長崎県佐世保市。。

ここには地方都市において当社で初めて建築プロデュースをさせていただいた

思い出深い建物があります。

2006年に竣工した『ウエストパーク佐世保』という

テナントミックス の 賃貸マンションです。

 

 

仕事で様々な地方に行くのは当時の私にとっては夢が叶ったことの一つでした。

困難な事も多々ありますが、だからこそやりがいもあります。

そしてこのビルのIオーナー様とのご縁も私にとってはとても大切なものです。

感謝です！

佐世保駅前に建つウエストパーク佐世保

 

そして港には民間の旅客船と海上自衛隊の船、アメリカ海軍の船などが。。

佐世保ならではの風景です。

おはようございます。

今朝は羽田から長崎へ向かいます。

 

僕のオフィスにお見えになった方はよくご存知でしょう。

飛行機の模型がたくさんのディスプレイされているから。。

 

理屈抜きに僕は飛行機が大好きだ！

翼の先にある挑戦。。

ワクワクだ！

そして、そこには夢とロマンがある。

そろそろ世界かな。。

 

 

空港のラウンジもリニューアルされてかっこいい！

 

行ってきま〜す！

 

 

 

エスアンドティにてアパートを企画運営させていただいているIオーナー様

そのオーナー を囲んでの会、今夜は南浦和のフレンチレストランで行われました！

（この会は当社とIオーナー様所有のマンションでチャレンジショップを運営し

様々な寄付活動を展開されている方々とで、社会貢献に対してご理解のあるこのオーナー様への

感謝の会として発足しました。）

 

 

（左手中央に座っておられるのがTommyことIオーナー様）

 

大正生まれ、今年で94歳になられるIオーナー様

ファーストネームにちなんで、会の名称はトミーの会。。

もう17年続いています。

 

学徒出陣、捕虜としてのシベリア抑留など

生死を超えた壮絶な経験をされた方です。

 

いつも「生きていて申し訳ない気持ちがある。。」

とおっしゃるその感覚は、亡くなっていった戦友に対しての気持ち。。

 

戦争の悲惨さを伝えるために、今でもシベリア抑留当時の絵を描かれたり

俳句や詩を書かれているのは、使命感でしょうか。

 

何度話をお聞きしても、その心の深いところを共有できるものではないのですが

一人の人間として、たくさんのことを学ばせていただいています。

 

 

いつまでもお元気でいていただきたいと思います。

 

瀬戸大橋です。

 

ゲストのT社長をお迎えしてスタッフのF君と2人 でおもてなし

 

穏やかな瀬戸内海に架かるこのダイナミック な構造物 は

圧巻の存在感。。

 

 

T社長もビックリのビューでした！

 

そして弘法大師生誕の地、善通寺の五重塔

 

締めは  地元ならではの釜揚げうどん！

驚きの美味しさ、さすが本場讃岐でした！